豆豉烧四季豆
1.切葱姜干辣椒备用。2.猪肉切丝备用。3.取豆豉备用,爱吃的话可以多来一些。4.四季豆撅断揪掉丝,用热水焯一下。5.起炒锅放入肉丝煸炒。6.然后放入豆豉。7.豆豉煸香后放入葱姜辣椒。8.然后放菜豆角,放少许盐和生抽煸炒。9.把豆角炒软加一些热水炖一会。10.等汤收合适加入薄芡,然后加少许鸡精和香油即可。11.出锅装盘。小贴士1,豆角要用热水焯一下,另外豆角不要切,撅断丝揪的比较干净。2,豆豉要煸炒出香味再放豆角。
豆豉烧四季豆的营养价值和功效
豆豉烧四季豆食材
1.切葱姜干辣椒备用。
2.猪肉切丝备用。
3.取豆豉备用,爱吃的话可以多来一些。
4.四季豆撅断揪掉丝,用热水焯一下。
5.起炒锅放入肉丝煸炒。
6.然后放入豆豉。
7.豆豉煸香后放入葱姜辣椒。
8.然后放菜豆角,放少许盐和生抽煸炒。
9.把豆角炒软加一些热水炖一会。
10.等汤收合适加入薄芡,然后加少许鸡精和香油即可。
11.出锅装盘。
小贴士
1,豆角要用热水焯一下,另外豆角不要切,撅断丝揪的比较干净。2,豆豉要煸炒出香味再放豆角。
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