番茄冬瓜汤
1.冬瓜去皮去瓤2.西红柿去皮3.西红柿切小块、冬瓜切薄片、葱切马耳片、香菜切小段4.锅里放油烧热爆香葱花，倒入西红柿块煸炒出红油5.加开水放冬瓜片煮熟加盐、鸡精搅匀6.盛碗放香菜开吃小贴士西红柿去皮时用开水烫一下或者用小钢勺围绕西红柿刮一圈都很容易去皮。西红柿用油炒一下番茄红素才能出来。
番茄冬瓜汤的营养价值和功效
番茄冬瓜汤食材
番茄冬瓜汤的做法
1.冬瓜去皮去瓤
2.西红柿去皮
3.西红柿切小块、冬瓜切薄片、葱切马耳片、香菜切小段
4.锅里放油烧热爆香葱花，倒入西红柿块煸炒出红油
5.加开水放冬瓜片煮熟加盐、鸡精搅匀
6.盛碗放香菜开吃
小贴士西红柿去皮时用开水烫一下或者用小钢勺围绕西红柿刮一圈都很容易去皮。西红柿用油炒一下番茄红素才能出来。
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