更新时间:2024-02-12 01:13:04

菌菇炒牛肉

1.牛肉切薄片,加入生抽,料酒,蚝油,食盐,生粉,食用油腌制一会儿。2.锅中加入适量食用油3.加入牛肉快速滑散至变色4.加入葱姜蒜和泡椒炒出香气5.加入菌菇翻炒均匀6.加入一小勺食盐7.加入一勺生抽调味8.快速翻炒均匀9.加入适量大蒜叶炒至断生10.美味完成小贴士过程中不用加水,利用菌菇里的汁水即可,这样味道更鲜美。

菌菇炒牛肉的营养价值和功效

菌菇炒牛肉食材

菌菇炒牛肉的做法

1.牛肉切薄片,加入生抽,料酒,蚝油,食盐,生粉,食用油腌制一会儿。

2.锅中加入适量食用油

3.加入牛肉快速滑散至变色

4.加入葱姜蒜和泡椒炒出香气

5.加入菌菇翻炒均匀

6.加入一小勺食盐

7.加入一勺生抽调味

8.快速翻炒均匀

9.加入适量大蒜叶炒至断生

10.美味完成

小贴士

过程中不用加水,利用菌菇里的汁水即可,这样味道更鲜美。

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