砂糖饼干
1.软化的黄油和细砂糖搅匀。（我用的是用料理机稍微干磨了几秒的细砂糖，可以用糖粉）2.用量勺分两次倒入鸡蛋液，每次搅拌均匀再加下次。3.牛奶也分两次加入。4.滴入香草精，搅拌均匀。5.筛入面粉，用刮刀拌匀。揉成团即可。6.烤箱预热190度。把面团擀成0.3厘米的薄片，切块。放入烤盘。7.表面刷牛奶，撒上粗砂糖。放入烤箱中层。12分钟左右。金色即可出炉。小贴士黄油不需要打发，液体每次完全搅匀再加下次。面团不要过度揉搓以免起筋。
砂糖饼干的营养价值和功效
砂糖饼干食材
砂糖饼干的做法
1.软化的黄油和细砂糖搅匀。（我用的是用料理机稍微干磨了几秒的细砂糖，可以用糖粉）
2.用量勺分两次倒入鸡蛋液，每次搅拌均匀再加下次。
3.牛奶也分两次加入。
4.滴入香草精，搅拌均匀。
5.筛入面粉，用刮刀拌匀。揉成团即可。
6.烤箱预热190度。把面团擀成0.3厘米的薄片，切块。放入烤盘。
7.表面刷牛奶，撒上粗砂糖。放入烤箱中层。12分钟左右。金色即可出炉。
小贴士黄油不需要打发，液体每次完全搅匀再加下次。面团不要过度揉搓以免起筋。
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