油泼彩椒的营养价值和功效
油泼彩椒具有预防心血管疾病,促进新陈代谢,抗老化等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群均可食用,老年人与【心血管疾病】患者宜多食。
禁忌人群:【肝火旺盛】者不宜多食。
油泼彩椒食材
1、彩椒洗净晾干。
2、晾干的彩椒一个个切小段!
3、用刀切碎,差不多都切碎好了,放花生一起切!
4、切碎的花生和彩椒盛入干净的不锈钢盆中!加盐,加十三香,加芝麻!
5、一起搅拌均匀!
6、开火锅中烧热油,九成热!
7、热油泼彩椒上赶快用筷子搅拌均匀!
8、第二次烧热油,泼彩椒上搅拌均匀!
9、第三次烧热油泼彩椒上搅拌均匀,已经彻底爆香了!
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