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1.准备好所有食材
2.山药泡发20分钟,洗净待用
3.玉米须洗净,洗前可以先整理好玉米须,打个结,这样炖出来的汤干净清澈,或者也可以直接装入隔渣袋
4.乌鸡切块,反复清洗至无血水流出
5.所有食材入炖盅,加水300ml;炖1.5小时,加入盐即可
因为玉米须能利水,所以经期女性不宜食用
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