奶油焦糖酱的营养价值和功效

奶油焦糖酱食材

奶油焦糖酱的做法

1.准备好需要的材料

2.可用白钢锅或不粘锅，把水先到入锅中。

3.再将幼砂糖倒入锅里，不要搅拌。

4.打开炉罩，用小火。

5.把装有糖水的锅放炉罩上开始熬糖浆。

6.熬糖浆过程一定不要搅拌。

7.使锅边起小泡到大泡一直这样煮下去。

8.锅里的糖浆开始变色了

9.有浅色变深

10.最后变成琥珀色

11.将锅离开炉罩，加入淡奶油，一边加一边快速搅拌匀。

12.把锅子放回炉罩，加入海盐搅拌匀。

13.关火

14.奶油焦糖酱做好了，倒入消毒过的瓶子里。

15.拧上盖子，凉透放入冰箱冷藏，无论吃什么都能用的，也可以做馅料的。

Hash：d9585731204883217cfd925c02f62065ed542d47