更新时间:2024-05-01 22:24:56

蚝油卷心菜

适宜人群:一般人群均可食用。特别适合【动脉硬化,胆结石症,肥胖,孕妇、消化道溃疡】食用。禁忌人群:【皮肤瘙痒】性疾病,【眼部充血】患者忌食;包心菜含有粗纤维量多,且质硬,故【脾胃虚寒、泄泻、小儿脾胃虚弱】者不宜多食;【腹腔、胸外科手术后、胃肠溃疡及其出血】特别严重时,【腹泻、肝病】时不宜吃。

蚝油卷心菜的营养价值和功效

蚝油卷心菜具有杀菌,消炎,咽喉疼痛,外伤肿痛,胃痛,牙痛等营养价值及功效。

适宜人群:一般人群均可食用。特别适合【动脉硬化,胆结石症,肥胖,孕妇、消化道溃疡】食用。

禁忌人群:【皮肤瘙痒】性疾病,【眼部充血】患者忌食;包心菜含有粗纤维量多,且质硬,故【脾胃虚寒、泄泻、小儿脾胃虚弱】者不宜多食;【腹腔、胸外科手术后、胃肠溃疡及其出血】特别严重时,【腹泻、肝病】时不宜吃。

蚝油卷心菜食材

蚝油卷心菜的做法

1、食材:卷心菜

2、掰开冲洗干净;

3、用蚝油、生抽、老抽、白糖、鸡精、清水调成汁,加入适量淀粉搅拌均匀;

4、蒜瓣切成蒜末;

5、蚝油卷心菜(1)

6、蒜末入锅煸炒出香味;

7、卷心菜入锅翻炒;

8、加入调好了蚝油汁;

9、翻炒,烧至完全入味;

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