清蒸鲫鱼
清蒸鲫鱼是以鲫鱼主料制作的药膳。
清蒸鲫鱼的营养价值和功效
清蒸鲫鱼具有补气血,益脾胃主虚劳嬴瘦,脾胃虚弱,肠风便血等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜【体质虚弱,虚劳赢瘦,脾胃虚弱,食欲不振,营养不良】之人,【老幼,妇女,脾胃虚弱】者。
禁忌人群:有【哮喘、咯血】的病人,【寒湿盛】者不宜食用。
清蒸鲫鱼食材
清蒸鲫鱼的做法
1、准备好所需食材。
2、将鱼片三刀，这样便于入味。
3、撒少许盐在鱼身上抹均匀。
4、放生姜葱撒少许料酒。
5、放锅中隔水蒸八分钟。
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