鱼胶田七汤的营养价值和功效

鱼胶田七汤食材

鱼胶田七汤的做法

1.把野生金龙鱼胶用凉开水加生姜片，泡一小时。

2.看着还挺大吧，炖出来就缩小了喔

3.漂亮的，腥味比较重，要和生姜一起泡开

4.把鱼胶放到炖盅里

5.把田七粉/片，放到入炖盅里

6.放入蒸锅里隔水炖，食用前放入少量调味盐。

炖前切生姜片泡去腥，炖好的鱼胶很滑沾，非常好吃，还有浓浓的田七香味，加入少量食盐带有淡淡的金龙鱼胶咸腥味，喝一口汤水，回甘。

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