口菇猪肚的营养价值和功效

口菇猪肚食材

口菇猪肚的做法

1.将熟猪肚切斜片

2.将胡萝卜切片，大蒜切斜段

3.口菇切块（一个口菇切四块）

4.汤锅加水烧开倒入胡萝卜焯水30秒，不用盛盘

5.继续倒入口菇焯水30秒

6.盛盘备用，这是焯过水的口菇，胡萝卜

7.热锅起油，倒入大蒜爆香

8.倒入口菇胡萝卜一起煸炒

9.同时加入适量的生抽，盐，糖

10.翻炒均匀后关火

11.这是炒好的口菇猪肚

12.成品图

13.成品图

口菇很鲜美，不需要添加鸡精。熟猪肚在卤制中已经加过盐了，所以在烹饪中盐要适当。全程快速翻炒

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