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1.黄瓜和蒜头洗净先备用
2.大白菜先洗净
3.切白菜
4.黄瓜和蒜头切片
5.锅中热油,先爆炒蒜片,再放白菜翻炒
6.白菜八成熟,把青瓜片翻炒
7.所有材料翻炒均匀,放调味品,即可装盘。
白菜先炒,再放黄瓜炝一会,这菜青瓜吃起来很清脆,口感很不错。
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