猕猴桃莲花的营养价值和功效

猕猴桃莲花食材

猕猴桃莲花的做法

1.用小刀将猕猴桃头尾两端切掉，不要切太多。

2.切对角，要慢慢切，刀要切入到猕猴桃的中心，方便下一步把它分开两半。

3.每个切口大概在2cm左右，保持间距匀称。

4.切好后慢慢掰开两半。

5.在每个对角缝隙处做切口，从上到下，不要切的太深，否则花瓣容易断开。

6.用刀尖从顶端向下把果皮果肉分离开，注意不要一切到底。

7.全部切好后，用手分开花瓣。

8.美丽的猕猴桃莲花创作完毕。

在挑选猕猴桃时建议选择周身圆润的果子，软硬程度要适中，太软果肉就很容易呈现出半透明的颜色，并且颜色不均匀，太硬的果肉颜色略浅，成盘后不太美观，味道也不会很甜。

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