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1.蛋液内加白糖,油搅拌均匀,加上面粉,泡打粉,花生碎揉成光滑的面团
2.烤盘刷油,放入分好的面团摁成小饼上面刷一层蛋黄液
3.烤箱中层上下火180∘烤十五分钟左右(主要根据自家烤箱温度来决定)
家里有黑芝麻再刷完蛋液之后可以少撒一点在上面装饰,我家没有了就不放了我一般烤十分钟之后会拿出来在上面刷一层蜂蜜和白糖然后在烤五分钟这样颜色更好看味道更香甜
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