温州粉干的营养价值和功效
温州粉干食材
1.温州粉干烧熟,到出来过一遍清水,备用
2.锅里放油烧热煎荷包蛋,因为准备三个人的份,所以煎了三个荷包蛋
3.锅里烧热放入切好的香菇炒香
4.加入大白菜翻炒到这样差不多,加入盐,料酒
5.加入两大碗水,这时候就要加入贡丸
6.我买的是这种速冻贡丸,早点放才容易熟,然后越烧透越好吃
7.水烧开后就加入温州粉干,因为粉干事先已经烧熟,等水一开就可以了
8.水开后加入榨菜,味精就ok
9.打在大碗里,加个荷包蛋,洒点葱
10.加了点醋和老干妈辣椒酱,看起来颜色更好看,酸辣的味道也更有食欲
小贴士
温州粉干一定要先煮一次,倒出来过一遍清水,要不然烧出来的汤很浑浊
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