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凉拌韭菜是一道美味的菜肴。
凉拌韭菜具有温中开胃,行气活血,补肾助阳,散瘀等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜【便秘,乳汁不足】女性,【体质虚寒】等人群。
禁忌人群:【阴虚火旺、眼疾、胃肠虚弱】的人不宜多食。
1、洗净韭菜沥干待用。
2、水烧开焯韭菜(水中放少量盐)
3、调料
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