什锦豌豆粒的营养价值和功效
什锦豌豆粒食材
1.干香菇和黑木耳温水泡发
2.玉米剥粒,胡萝卜切碗豆粒大小的粒,香菇,木耳,腊肠切丁,姜蒜切粒
3.热锅加油,小火煸香姜蒜粒
4.下入腊肠丁,炒出油
5.下入香菇木耳略翻炒
6.下入豌豆,胡萝卜玉米粒,翻炒均匀
7.加热水,平齐食材就够了,大火烧开
8.烧开时加一勺料酒,一点点白糖(糖在这只是调味,不宜多)转中小火
9.待汤汁快开时转大火
10.加入生抽,鸡精,炒匀关火
11.不用米饭就能吃下一盘
小贴士
腊肠有盐,所以我没加盐,如没有腊肠,咸度自行调整。*遇热容易蹦,小心别烫着了
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