油泼蒜泥茄条
适宜人群:一般人群均可食用。尤为适宜容易【长痱子、生疮疖】的人。禁忌人群:茄子性凉,【脾胃虚寒、体弱、便溏、哮喘】者不宜多食；手【术前】不宜吃茄子。
油泼蒜泥茄条的营养价值和功效
油泼蒜泥茄条具有治胃癌,抗衰老,降低胆固醇,保护心血管,清热解暑等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群均可食用。尤为适宜容易【长痱子、生疮疖】的人。
禁忌人群:茄子性凉,【脾胃虚寒、体弱、便溏、哮喘】者不宜多食；手【术前】不宜吃茄子。
油泼蒜泥茄条食材
油泼蒜泥茄条的做法
1、茄子切条放入盘里。
2、放蒸锅里蒸熟
3、洒上蒜沫
4、生抽，醋，盐，芝麻油，辣椒油搅拌均匀
5、浇在茄条上面
6、洒上葱花
7、油里放入花椒炸熟，放入红辣椒炸一下
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