小米饭

小米饭是一道由小米为主要材料制作而成的粗粮。别称为黄米饭。功效主要有开肠胃、补虚损、益丹田等。适宜人群有气血亏损、体质虚弱者、产后乳少、产后虚损的产妇等。

小米饭的营养价值和功效

小米饭具有养阴补虚,润肺,通便等营养价值及功效。

适宜人群:一般人群均可食用。适宜于【体弱多病,面生疔疮】者食用；适宜【阳盛阴虚,失眠,脾虚便溏,冻疮,疥疮,毒热,毒肿】者食用。

禁忌人群:【燥热】者忌食。

1、小米一碗，加少许大米，洗干净，不要搓，淘米时只要达到去掉泥沙就适可而止，淘米次数不要太多，也不要用大量的水冲洗米粒，用力搓会使米表层的营养流失。

2、洗好的米加入适量的水，洗干净的手中指放水里，指尖碰到米，水量到中指尖关节第一条线就可以了，就是中指三分之一处。放入电饭锅里，按煮饭键确认。我是天际牌陶瓷内胆的电饭锅，孩子必备啊！

3、米饭好了，香喷喷的很诱人！

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