红烧乡里亚的营养价值和功效
红烧乡里亚食材
1.鸭子杀好去内脏,分成两半,一半中午吃,一半放冰箱下次吃
2.一半斩好有大半碗多哟
3.锅里放菜籽油
4.下姜爆香
5.下入鸭子
6.爆炒干鸭子的水分
7.待鸭子水分炒干,撒入适量料酒,盐,冰糖(豌豆大小就好)
8.一起翻炒,放入米椒
9.继续爆炒均匀,放入适量老抽,翻炒均匀
10.备高压锅,把炒锅的鸭子全部倒入锅里,加入适量清水
11.加入蒜米,盖上盖子大火烧开压8分钟,转小火12分钟,关火。
12.香喷喷的倒出来,装盘可以享用啦。
小贴士
鸭子要炒干水分再放盐和配料哟
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