板栗猪蹄的营养价值和功效

板栗猪蹄食材

板栗猪蹄的做法

1.准备食材

2.猪蹄清洗干净砍小段

3.香菇泡开

4.板栗洗净稍微切开

5.锅里水烧开放入板栗煮5分钟

6.捞起去外壳

7.锅里水烧开放入猪蹄煮5分钟焯出血水捞起备用沥干

8.葱姜蒜切好备用

9.净锅放适量油下入葱姜蒜和泡开的香菇爆香

10.下入猪蹄翻炒

11.调入适量李锦记卤水汁

12.调入适量李锦记耗油

13.调入适量李锦记酱油

14.放入板栗翻炒均匀

15.将调好的板栗猪蹄装入砂锅里

16.加入适量清水盖上锅盖大火煮开再改小火慢炖50分钟即可

17.成品图

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