全素斋的营养价值和功效

全素斋食材

全素斋的做法

1.首先准备好全部食材；

2.土豆切成丝儿清水洗净祛除淀粉；

3.洗净土豆丝控水备用；

4.胡萝卜、尖椒、洋葱、红椒切成丝儿；

5.热油下锅，放干红辣椒，花椒煸炒，下入土豆丝，加适量盐；

6.放入胡萝卜丝煸炒；

7.放入尖椒丝煸炒；

8.放入红椒、洋葱丝煸炒，放鸡精出锅；

9.近距离高清图一张

10.成品图感谢观赏！

小贴士

此菜肴就是重在刀功，重在火候，重在煸炒顺序！

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