番茄蛋炒饭具有减缓色斑,延缓衰老,抗癌,可降脂降压等等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群均可食用。
禁忌人群:【脾胃虚寒,经期】忌食。
1、准备蒸熟米饭,也可用剩米饭!
2、西红柿切成小丁,加入一勺番茄酱!(可加可不加)
3、青椒洗净切成丁备用!
4、鸡蛋加适量盐,搅拌均匀!
5、锅里加油烧至七成热把蛋液倒入锅里拨散开!
6、加入米饭,加入适量翻炒至熟!
7、装盘子备用!
8、另起锅加适量油烧至七成热,把准备好番茄丁倒入锅里!
9、炒出汁!
10、把准备好的炒米饭倒入锅里搅拌均匀!
11、把青椒丁倒锅翻炒至熟!
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