更新时间:2024-09-06 12:45:22

妈妈海鲜粥

妈妈海鲜粥的营养价值和功效

妈妈海鲜粥食材

  • 小葱
  • 生菜
  • 青豆
  • 香菇
  • (1-2人量)珍珠米
  • 千叶豆腐
  • 大虾仁
  • 姜丝(2份)
  • 扇贝肉
  • 料酒
  • 蟹脚肉
  • 麻油
  • 妈妈海鲜粥的做法

    1.提前10分钟浸泡下米

    2.这里我用的是珍珠米哈,其实跟大米没什么区别,稍微糯一点

    3.将主料食材切好备用(姜丝漏了拍照)

    4.所有海鲜用葱姜(第1份)料酒腌制10分钟

    5.米中火先煮20分钟后加入主食材熬制5分钟关火,加入姜丝(第二份),盐(随意哦,我吃的淡),滴入少许麻油(也可加其他植物油),出锅,成品。

    6.来一张(扇贝壳是我自己加的)

    7.再来一张,开吃【口水】

    小贴士

    这道菜当作夏季的晚饭,荤素均有,幸福又养胃~1.海鲜可以替换成自己喜欢吃的各种,去腥很重要,鱼*加!2.加了生菜出奇的香,好吃。3.姜丝妈妈切的特别的细,混着粥一起吃特别的好吃,还解腻。4.在家里做其实不用加什么味精增鲜,第一海鲜本身就很鲜了,第二也是因为认真对待每一道菜用心就会好吃。最后,很早就关注香哈菜谱啦,在这上面学到很多,因为勤(tai)奋(lan)才到今天才发个帖,从现在开始努力,希望交的朋友越来越多,多多学习,吃出幸福。

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