酱香排骨饭的营养价值和功效

酱香排骨饭食材

酱香排骨饭的做法

1.猪排骨五块冷水下锅，加入几粒花椒，开锅捞出来。

2.过凉洗去浮沫。

3.五常大米一缸一百克，看人定，我用两缸。

4.洗一下倒掉水。

5.葱姜蒜切好备用。

6.开火烧热。

7.倒入适量花生油，倒入葱姜蒜。

8.炒制变黄捞出来。

9.留底油。

10.放入猪排骨翻炒。

11.加入适量美极鲜酱油。

12.加入一勺肉炸酱。

13.准备一碗水。

14.排骨倒入电饭煲，把一碗水倒入锅中烧开。

15.在把锅中的水倒入电饭煲。

16.平时水位是2，现在的水位要到3才会好吃。

17.搅拌均匀蒸熟了才会入味儿。

18.盖好泡上半小时。

19.我九点半开始的。

20.十点准时打开电饭煲。

21.我用的是日本电饭煲，工匚炊饭80分钟。

22.打开锅就香喷喷的。

23.成品图

Hash：973bcd70abad403b6ab362cfd3acd9f138316ee3