车螺芥菜猪骨汤

适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜【便秘,眼病】患者。,禁忌人群:【热性咳嗽,疮疖,目疾,痔疮,便血、内热偏盛】者不宜食芥菜。【高血压,血管硬化】者应少食。

车螺芥菜猪骨汤的营养价值和功效

车螺芥菜猪骨汤具有解毒消肿,开胃消食,温中利气,明目利膈,咳嗽痰滞,胸隔满闷,疮痈肿痛,耳目失聪,牙龈肿烂,寒腹痛,便秘等营养价值及功效。

适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜【便秘,眼病】患者。,

禁忌人群:【热性咳嗽,疮疖,目疾,痔疮,便血、内热偏盛】者不宜食芥菜。【高血压,血管硬化】者应少食。

1、准备好食材

2、车螺放水里浸泡半天加入几滴植物油加速车螺吐沙

3、芥菜清水洗干净

4、捞起备用

5、洗干净猪骨肉备好两片姜片

6、烧开水后放入姜酒猪骨大火煮三分钟马上捞起备用

7、另起一锅热开水放入猪骨

8、小火煲40分钟

9、放入车螺大火煮十分钟螺壳打开时就可以放入芥菜三分钟后就可以关火了

10、加入适量的盐就可盛出了

11、成品图

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