我要编辑
1.先看成品图
2.买新鲜的藕带
3.去头去尾
4.切3公分左右的小段
5.放在盐水里浸泡15分钟,中间用手搓洗几次
6.锅内烧开水
7.放藕带焯水2分钟
8.捞起
9.放凉水中浸泡一会儿
10.放入所有调料腌制
11.放密封碗内在冰箱冷藏味道更佳
12.美美哒可以享受美味了
藕带焯水后一定要放凉水中浸泡,可以使藕带更加爽脆。
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