猪颈肉炒四季豆的营养价值和功效

猪颈肉炒四季豆食材

猪颈肉炒四季豆的做法

1.猪颈肉洗干净之后用盐、黄酒、生抽、白糖、蒜末生抽腌制十五分钟

2.四季豆清洗干净并折成两段

3.将四季豆焯下水，放入一勺盐使其颜色更翠绿

4.锅内放油烧热，将猪颈肉放入锅内煎一下

5.煎至两面金黄即可

6.将猪颈肉切成段后再次放入锅内煎一下煎出多余的油脂

7.放入四季豆一同翻炒，加入一勺食盐调味。

8.加入一勺生抽提鲜

9.最后放入少许白糖翻炒均匀之后即可出锅

10.装盘放上小米辣点缀，拍上成品图一道美味的猪颈肉炒四季豆就完成了。

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