老母鸡炒酒香菇汤
1.老母鸡半只洗干净沥干血水份。2.准备好煲汤大料：玉竹，党参，枸杞，生姜片。3.锅热下油把老母鸡和生姜片倒下去翻炒。4.下料酒。5.香菇用温水泡开。6.煲汤锅里烧好开水。7.老母鸡炒酒后倒进烧开水的锅里把所有大料和香菇一起放下去。8.盖上锅盖小火煮四十分钟最后喝的时候加入适量食盐即可。9.浓汤扑鼻而来。小贴士用来炒酒的鸡一定要是老母鸡，半只鸡也就一斤多重适合一家三口人吃。煲汤大料也可随意搭配，我家没有红枣了所以没放。
老母鸡炒酒香菇汤的营养价值和功效
老母鸡炒酒香菇汤食材
老母鸡炒酒香菇汤的做法
1.老母鸡半只洗干净沥干血水份。
2.准备好煲汤大料：玉竹，党参，枸杞，生姜片。
3.锅热下油把老母鸡和生姜片倒下去翻炒。
4.下料酒。
5.香菇用温水泡开。
6.煲汤锅里烧好开水。
7.老母鸡炒酒后倒进烧开水的锅里把所有大料和香菇一起放下去。
8.盖上锅盖小火煮四十分钟最后喝的时候加入适量食盐即可。
9.浓汤扑鼻而来。
小贴士用来炒酒的鸡一定要是老母鸡，半只鸡也就一斤多重适合一家三口人吃。煲汤大料也可随意搭配，我家没有红枣了所以没放。
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