葱段炒鸡脖肉的营养价值和功效
葱段炒鸡脖肉具有防癌抗癌,排毒解毒,驱寒等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群均可食用。【脑力劳动者】更适宜。(过多食用葱会损伤视力。)
禁忌人群:【眼疾患者、胃肠道疾病特别是溃疡病】的人,【表虚、多汗】者忌食。有【腋臭】的人在夏季应慎食。
葱段炒鸡脖肉食材
1、鸡脖肉切成小段,放入盐
2、蒜剁成泥也加入鸡脖肉拌匀 腌制20分钟左右
3、大葱切成小段备用
4、热锅冷油,把腌好的鸡脖肉倒入锅中翻炒
5、鸡脖肉炒至七八成熟后 加入葱段一起炒
6、此时再加入少许胡椒盐与适量辣椒面 在翻炒均匀
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