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1.新鲜墨鱼,去内脏洗干净2.准备材料3.洗干净的墨鱼倒进锅里加入适量的水,下姜 八角 姜 香叶 料酒 生抽 盐 白糖 4.煮五分钟就可以了,中间打开翻一翻。5.搭配一碟陈醋小贴士水不需要太多,半淹没墨鱼就可以,煮的过程会出水,水太多味道会淡了!
1.新鲜墨鱼,去内脏洗干净
2.准备材料
3.洗干净的墨鱼倒进锅里加入适量的水,下姜 八角 姜 香叶 料酒 生抽 盐 白糖
4.煮五分钟就可以了,中间打开翻一翻。
5.搭配一碟陈醋
水不需要太多,半淹没墨鱼就可以,煮的过程会出水,水太多味道会淡了!
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