籽虾炖豆腐的营养价值和功效

籽虾炖豆腐食材

籽虾炖豆腐的做法

1.准备食材。

2.先将豆腐切成小块备用。

3.油菜洗干净，去根，切成小段，葱切小段，姜切片。

4.热锅油油，放入葱，姜，胡椒粉煸出香味。

5.放入2小勺生抽，少半小勺香油熬香。

6.加入适量水烧开，然后放盐，调好咸淡，再加入豆腐，小火炖几分钟，炖到豆腐蓬大（块变大），加入蚝油调匀。

7.加入油菜，烧至油菜断生即可。

8.盛盘，汤鲜味美，味道非常好。

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