墨鱼丸小油菜豆腐菜的营养价值和功效

墨鱼丸小油菜豆腐菜食材

墨鱼丸小油菜豆腐菜的做法

1.墨鱼丸切成2半，小油菜清洗干净控水，嫩豆腐切块备用。

2.小葱切断，大蒜切片备用。

3.起锅烧油，嫩豆腐煎至金黄定型盛出备用。

4.另起锅烧油爆香蒜片

5.倒入小油菜翻炒变软。

6.倒入墨鱼丸翻炒均匀。

7.加入清水没过青菜。

8.加入一勺盐煮搅拌均匀至翻滚

9.倒入煎好的嫩豆腐

10.盖上锅盖慢炖5分钟入味。

11.加入一勺白糖提鲜。

12.临出锅倒入小葱段即可

13.成品图。

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