辣炒蚶子的营养价值和功效

辣炒蚶子食材

辣炒蚶子的做法

1.买来的蚶子用盐水泡两个小时以上，吐出泥沙（我是买商家已经吐好泥沙的，用清水泡一会就好了）

2.准备辣酱和香葱（辣酱是自己做的，如果没有直接用蒜蓉辣酱就可以）

3.锅里放一点油

4.放入辣酱小火煸香

5.放入蚶子翻炒一下

6.加入小半碗水，继续翻炒

7.炒到蚶子基本全部张口就差不多了

8.临出锅之前撒上香葱末

9.一盘简单美味的海鲜就出锅啦

小贴士

因为辣酱有一定咸度，所以不需要另外放盐

Hash：fed8d6bee8b4398502e4d218109ced4f9305d1b3

---