更新时间:2024-05-06 09:32:34

雪梨银耳莲子羹

《雪梨银耳莲子羹》是一道中国民间传统家庭美食,由雪梨银耳烹饪而成。

雪梨银耳莲子羹的营养价值和功效

雪梨银耳莲子羹具有降血压,清肺止咳,开胃护肝,防癌抗癌,利尿通便等营养价值及功效。

适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜【咳嗽痰稠、无痰、咽喉发痒干疼、慢性支气管炎、肺结核患者、高血压、心脏病、肝炎、肝硬化】患者,【宿醉未解】者。

禁忌人群:【慢性肠炎、胃寒病、糖尿病】患者忌食生梨。

雪梨银耳莲子羹食材

雪梨银耳莲子羹的做法

1、准备食材

2、将银耳泡发,洗净并撕成小朵,越小越好;莲子提前半天泡发;雪梨去皮去核切成片

3、将上述食材放入锅中,加四碗清水

4、大火煮开转中小火,用勺子搅拌,每隔五分钟搅拌一次

5、煮四十分钟汤汁明显变少,加入冰糖,再煮五分钟,我这个煮的是两碗的量哦

6、出锅喽

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