海藻芽拌粉丝的营养价值和功效
海藻芽拌粉丝食材
1.海藻芽放入盆中加入清水洗净
2.锅中加入适量的清水烧开后,倒入洗净的海藻焯水,快速捞出过冷水后沥干水分
3.用刚刚焯海藻的热水下入粉丝,将粉丝泡软后捞出过冷水后控水备用
4.焯好的海藻芽和粉丝,两瓣蒜头捣成蒜茸
5.碗里加入上述所有的调味料
6.倒入盆中拌匀即可食用
7.装盘放上红椒圈点缀一下
小贴士
海藻芽和粉丝不可焯水太久,放入锅中快速捞出,过冷水后沥干,白糖可放可不放,根据自己的喜好添加。
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