红烧葛鱼
1.葛鱼清洗干净，沥干水备用2.香菜，葱，姜，蒜，红辣椒切好备用3.锅热放入油，油热加入花椒，茴香，葱，姜，蒜，辣椒翻炒，再加入适量的水，再放入老抽，糖，盐，料酒，香叶三片。4.水开后放入葛鱼5.大概小火煮半小时后起锅时放入鸡精，装盘撒上香菜点缀即可。小贴士做法简单方便，味道鲜美，营养丰富，葛鱼刺少老年人和儿童都可以吃。
红烧葛鱼的营养价值和功效
红烧葛鱼食材
红烧葛鱼的做法
1.葛鱼清洗干净，沥干水备用
2.香菜，葱，姜，蒜，红辣椒切好备用
3.锅热放入油，油热加入花椒，茴香，葱，姜，蒜，辣椒翻炒，再加入适量的水，再放入老抽，糖，盐，料酒，香叶三片。
4.水开后放入葛鱼
5.大概小火煮半小时后起锅时放入鸡精，装盘撒上香菜点缀即可。
小贴士做法简单方便，味道鲜美，营养丰富，葛鱼刺少老年人和儿童都可以吃。
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