更新时间:2024-09-27 11:49:11

蒸菜:荠荠菜团子

1.菜摘干净,多洗几遍2.切碎,加入油,盐,腌十分钟3.拌入面粉,搅拌均匀,面粉不要太多,能把菜黏住即可4.团成团,放入蒸笼5.冷水上锅,来锅后蒸10分钟6.碗里放辣椒面,花椒粉,姜粉,鸡精7.蒜切成末,加入调料碗中8.热油泼调料,最后加入老陈醋和生抽搅拌均匀9.菜团子晾一会用筷子夹出10.蘸汁吃,美味!小贴士菜切碎加入少量油可以保持菜的色泽

蒸菜:荠荠菜团子的营养价值和功效

蒸菜:荠荠菜团子食材

  • 面粉
  • 姜粉
  • 生抽
  • 老陈醋
  • 花椒粉
  • 荠荠菜
  • 辣椒粉
  • 鸡精
  • 蒸菜:荠荠菜团子的做法

    1.菜摘干净,多洗几遍

    2.切碎,加入油,盐,腌十分钟

    3.拌入面粉,搅拌均匀,面粉不要太多,能把菜黏住即可

    4.团成团,放入蒸笼

    5.冷水上锅,来锅后蒸10分钟

    6.碗里放辣椒面,花椒粉,姜粉,鸡精

    7.蒜切成末,加入调料碗中

    8.热油泼调料,最后加入老陈醋和生抽搅拌均匀

    9.菜团子晾一会用筷子夹出

    10.蘸汁吃,美味!

    小贴士

    菜切碎加入少量油可以保持菜的色泽

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