雪蛤具有止汗、滋补、补虚损、解劳热、抗感冒之功效。雪蛤常用于冻疮、脚气、水火烫伤、身体衰弱、产后气虚。一般人群均可适宜。儿童、内分泌失调、育龄妇女，脾胃虚弱和消化能力弱者、老年人慎食；阳虚、患有感冒、大便稀烂者，糖尿病者忌食。
