乌头鱼具有美容、养颜、利尿去水、促进泌乳、美容养颜之功效。乌头鱼常用于贫血、脾胃气虚、不思饮食、小儿疳积。一般人都可食用乌头鱼,尤适宜体质虚弱，营养不良，脾胃气虚，不思饮食、小儿疳积、贫血等病症人群食用。
