巧克力,越苦越黑越有益健康其它
BY：Viveka 2024-07-17 17:35:48 1681 ℃
报道，很多人都听说过巧克力对人体健康有益事实上让巧克力变得对人有好处的东西，是一种叫做黄烷醇的硬化防止剂--也是让巧克力变得有点苦的东西。美国纽约布鲁克林迈蒙尼底医学中心心脏学会主席雅备布·沙尼博士说，如果你想得到富含黄烷醇的巧克力，最好的办法就是找那些非常黑的和很少有添加剂的纯巧克力。巧克力越黑，类黄酮的含量就可能越高。
巧克力有益身心还是有损健康？巧克力与健康的真相
巴黎巧克力博物馆举办的一场关于巧克力功效的展览，试图通过对其成分的剖析，还巧克力以“清白”。很多人把巧克力看做是高热量的代名词，认为会导致肥胖。其实，巧克力的脂肪含量虽高，但其主要成分可可脂含有丰富的不饱和脂肪酸，适量食用对健康有益。有不少人认为，经常食用巧克力会造成蛀牙。尽管巧克力有如此多的健康功效，人们也不能因此放纵食用巧克力，走入误区。
吃巧克力的误区 健康吃巧克力关键要选对
健康吃巧克力关键要选对目前市场上的巧克力的主要成分一般分为“可可脂”和“代可可脂”两种。同时，虽然巧克力能减肥还能美容，但是一旦不能吃过量，每天吃巧克力最好不要超过100克，否则可能有能量超标的风险。有研究表明，经期前三天，每天吃点黑巧克力，不仅可以舒缓情绪，满足对甜食的欲望，还能帮助减肥。
如何选购健康的巧克力？什么样的巧克力最好
巧克力是很多女性的最爱，你知道什么样的巧克力较健康吗？如何选购健康的巧克力？什么样的巧克力最好此外，加工方式也会影响到其中多酚类物质的保存。但那些甜腻腻的巧克力，那些颜色发白的巧克力，那些含有较多代可可脂的巧克力，是不太可能给心脏带来多少好处的。选购巧克力时应注意以下几点：1、首选大型商店或超市购买知名企业生产的产品。
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