详解菜根的药用妙处四季保健
BY：Lana 2024-09-27 21:55:19 1380 ℃
人们吃蔬菜总是把菜根当做废物丢弃，其实菜根不仅含有一定的营养成分，而且具有一定的药用价值。
葱根、泻火、止血和镇咳的功效，适用于伤风感冒、皮肤生疮、咳嗽等症。①治咳嗽多痰，用大葱根7个，梨1个，加蜂蜜适量，水煎服。②治皮肤生疮，大葱白连根须，洗净捣烂，敷患处。
芹菜根、利水、降压等作用，适用于高血压、失眠、气管炎等症。①治高血压，用芹菜根50～100克，大蓟30克，水煎服。②治失眠，用芹菜根90克，酸枣仁9克，水煎服。③治气管炎，用芹菜根60～90克，橘皮9克，水煎过滤，加蜂蜜适量，混匀后服。
菠菜根、调中气、活血脉的功效。适用于便秘、消化不良、跌打损伤等。①治便秘，菠菜连根一起洗净，开水煮3分钟，捞出去水，以芝麻油拌食，一日三次，每次250克。②治消化不良，用菠菜根10～30个，文火煮烂，一日服三次。③治跌打损伤，用菠菜根30～50个，洗净，捣烂吞服，或用白酒30～60毫升送服，一日两次。
韭菜根、活血化淤、止血等功效，可治疗腹中冷痛、白带多、鼻出血、跌打损伤等症。①治腹中冷痛，用韭菜根50～100克，水煎，加适量胡椒粉，趁热服。②治白带多，用韭菜根60克，捣汁，空腹服。③治鼻出血，用韭菜根加葱根同捣，取花生米大，塞入鼻孔内。④治跌打损伤，取韭菜根100克，捣烂取汁，加白酒50～100毫升，空腹服。
冬季保健,五种根菜帮你保健
一些根茎类食物的营养特征与冬季的季节特点相吻合，有助于人们安然过冬。所以在冬季的时候多吃根菜更有利于我们的健康，下面我们就给大家说说冬季营养的菜根有哪些吧。1、冬笋提到冬笋，不少人会直摇头：“吃一餐笋，刮三天油，
小小菜根祛病保健
将白菜根洗净切片与生姜、葱白等煎汤服用，可治疗感冒初期恶寒发热、胃热阴伤。芹菜根芹菜根含蛋白质、脂肪、维生素及磷、钙，能够健脑提神、润肺止咳。取芹菜根、大枣煎汤，吃枣喝汤，可预防动脉硬化。取韭菜根捣烂，敷于伤痛处，可治疗跌打损伤。另外，常吃菠菜根可以增强体质、养颜排毒、保护视力、稳定情绪。
香菜根的八大保健功效
说到香菜大家一定很熟悉了，它可是我们日常饮食中调味的佳品，同时香菜本身富含锌元素对于我们的健康而言也是非常好的一种食材，可是大家是否知道常常被我们扔掉的香菜根有哪些保健功效吗？香菜根的食疗功效1.排毒香菜，中医俗称芫荽，有发表透疹的功效，能够将人体内的毒邪发出来，让患者好得更快。一般分内服和外用两种
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