应该如何进行有效的预防食道癌

对于我们来说任何一种癌病，都有可能会危及到我们的生命安全，所以人们在日常生活中对于癌症的预防工作都非常的重视，但是近些年来因为人们饮食的改变，食道癌的发病几率也越来越大，那么大家要想远离食道癌，应该如何进行有效的预防呢！

一、注意饮水的卫生饮水是致癌性亚硝胺及其前体物进入人体的主要来源之一，经滤过和消毒的自来水的水质较好。

二、改变不良饮食、生活习惯。不良的饮食和生活习惯与食道癌的发病有关，其中如吸烟，饮酒，常吃酸菜、带刺小鱼、霉变食品，进食过快等原因。三餐不按时与食管癌呈正相关;常吃蔬菜、水果、豆制品等与食道癌呈负相关。

三、注意平衡营养。生活中预防食道癌常见的方法一般有哪些?饮食的调理也是预防食道癌的一种有效途径，提倡多食各种蔬菜、水果和油类植物，从食物中摄入均衡的维生素A、B2、C、E，胡萝卜素，硒等。

四、不可吃一些发霉变质的食物。粮食防霉时的措施如下：首先，选用优良品种，防止倒伏虫蛀;其次，快收、快打、快晒、快入仓;再次，加强粮食仓库管理，注意通风、干燥，温度应控制在13。C以下，相对湿度保持在70%~75%，对于严重污染的粮食不应食用，可改作它用。

常见的预防食道癌的方法有哪些呢?

1、预防食道癌要从生活的方方面面着手，在生活中，人们要养成少饮食过热、偏硬、粗糙、狼吞虎咽等饮食习惯。

2、避免饮食不当，尤其是新鲜水果、蔬菜和动物蛋白摄入不足，进食腌制、霉变等含有亚硝胺、硝酸盐和亚硝酸盐及含有真菌毒素的食物，食管癌的发病率则增高。

3、食道癌的发生，有很多情况下具有家族史，消化系统障碍等引发的，还有很多食道癌患者的发生病因不明确，可能是胃内障碍等。对这种情况，大家就要做好保健工作，要避免烫伤食管，戒除烟酒，细嚼慢咽少摩擦等。因食管没有特殊的消化吸收功能。过于热烫的食物在通过食管接触黏膜上皮时，会擦伤或烫伤食管黏膜上皮，使黏膜上皮发生破损、溃烂、出血等病变。

大多数人患上食道癌主要是因为日常的饮食不健康不合理所导致的，所以大家要想让自己远离这种疾病的话，也应该要在自己的饮食上下手，比如避免饮食的过烫或过热，改变自� ��的饮食不良习惯，你所需的足够蛋白质和维生素，多吃新鲜的瓜果蔬菜，这样就可以降低自己患上这种疾病的几率，从而拥有健康的身体。