姜和萝卜为什么不能在同一天进食？
BY：大叔18岁 2024-09-28 07:27:16 1125 ℃
民间有这样一句谚语：“上床萝卜下床姜，不劳医生开药方。”意思是清早下床时吃点生姜，晚上上床时吃点萝卜，有益于健康。为什么姜和萝卜要在一天之内不同的时间进食呢？这是由它们的性质决定的。姜，味辛辣，性温，人在清晨之时，胃中之气有待升发，吃点姜可以健脾温胃，鼓舞阳气升腾。到夜间人身之气应该是阳气收敛、阴气外盛，这时吃姜就违反生理规律。与生姜相反，萝卜性凉，败火清热，下气消食，劳累一天，吃点萝卜，润喉消食，清虚燥之热，有利于休息。民间为什么有“晚上吃姜如吃砒霜”的说法？古人云：“早上吃姜，胜过吃参汤；晚上吃姜，等于吃砒霜。”意思很明显，早上吃姜有益，晚上吃姜有害。生姜味辛性温，长于发散风寒、化痰止咳，又能温中止呕、解毒，临床上常用于治疗外感风寒及胃寒呕逆等证，前人称之为 “呕家圣药”。姜炙法就是取生姜的这些特性，用姜汁这一辅料对药物进行炮制，来增强药物祛痰止咳、降逆止呕的作用，并降低其毒副作用。如竹茹生用于清热化痰，姜炙后可增强其降逆止呕的功效；厚朴其味辛辣，对咽喉有刺激性，通过姜炙可消除其刺激咽喉的副作用，并能增强宽中和胃的功效；黄连姜炙后可缓和其过于苦寒之性，并善治胃热呕吐。
吃过生姜后，人会有身体发热的感觉，这是因为它能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开，这样不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出。当身体吃了寒凉之物，受了雨淋或在空调房间里呆久后，吃生姜就能及时消除因肌体寒重造成的各种不适。民间还有“上床萝卜下床姜”和“冬吃萝卜夏吃姜”之说。说明姜可吃，但不可多吃,秋天和冬天慎食。在古代医书中也出现这样的“警示”：“一年之内，秋不食姜；一日之内，夜不食姜。”
吃红萝卜的好处,怎么挑选红萝卜红萝卜的基本概述红萝卜的作用红萝卜怎么吃最好
一、红萝卜的基本概述红萝卜的基本介绍红萝卜是莱菔的一种，又被称为“东北红萝卜”、“红萝卜”、“东北大红萝卜”，为“十字花科萝卜属”，一、二年生草本，根肉质，球形、根皮红色、根肉白色。大红萝卜是我国东北地区的特产之一，由于因气候及品种等因素形成了其极高的营养价值和药用价值。红萝卜性微温、青萝卜性微寒、
萝卜养生：青萝卜清热红萝卜补铁
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，那吃萝卜到底有什么养生功效呢?而且市面上的萝卜种类那么多，那它们对健康的作用是否相同呢?下面大厨艺小编就介绍这几种萝卜在保健功效方面的特长之处吧。白萝卜补气促消化白萝卜生吃促消化，因为其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠功能，还有很强的消炎作用。白萝卜熟吃能补气顺气，尤其和猪
白萝卜不能和什么同时吃白萝卜的禁忌_白萝卜有何功效
3：白萝卜不宜与胡萝卜一起吃。而如果白萝卜和胡萝卜一起吃，红萝卜中含有的一种抗坏血酸的分解酵素就会破坏白萝卜中富含的维生素C。所以各位喜欢吃萝卜亲们，记得切记白萝卜和胡萝卜不能一起吃哦。白萝卜不宜与胡萝卜同食。
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