雪糕的制作方法

BY：Shela 2024-09-28 10:54:04 612 ℃

雪糕、西瓜、冷饮，各种夏天元素扑面而来，其中最降温解暑的当属冰棍，各式各样的冰棍层出不穷，诱惑着人们的味蕾。但外面一根小小的冰棍，其中的添加剂就多达几十种，想让家人在夏天吃到安全又放心的冰棍，我们不妨在家自制美味冰棍。下面我们一起来看看雪糕的制作方法。

原料：赤小豆100克、淡奶油200克、玉米淀粉30克、牛奶200、白糖60克

做法：

1. 红小豆适量提前用冷水泡2个小时，加水上汤锅用“三开三焖”的方法煮至红豆熟透但未开花(所谓“三开三焖”就是指将水烧开沸腾后即可关火焖半小时，如此重复3次)。

2. 将焖好的红豆捞出，加入10克白糖拌匀。

3. 牛奶放入汤锅中，加入玉米淀粉拌、50克白糖、淡奶油倒入牛奶混合液中，拌匀。

6. 中小火，边煮边搅拌将牛奶混合液煮至粘稠，将红豆倒入牛奶和淡奶油的混合液中，拌匀。

7. 将做好的雪糕糊放凉后，装入冰棍盒内，盖上盖，放冰箱冷冻过夜即可。

做法：

1. 将火龙果去皮切小块，放入榨汁机杯中倒入一盒酸奶，榨成果汁。

2. 芒果对半切开，用勺子挖去果肉，放入榨汁机中加入酸奶榨成芒果汁。

3. 将酸奶果汁倒入冰棍儿模具中，放入冰箱冷冻4个小时以上即可食用。

雪糕的选购方法以往抽查中不合格产品有以下几个方面的问题微生物指标超标，部分产品的理化指标（如脂肪含量、膨胀率等）不符合标准要求，铅含量超标，添加剂超标等。选购建议7招教你选购雪糕1.雪糕的原料和工艺有时差别很大，消费者在选购时首先要看包装上是否标注生产厂家。2.雪糕是否完好地

雪糕的功效与作用主要营养雪糕是一种含有优质蛋白质及高糖高脂的食品，另外还含有氨基酸及钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等，具有调节生理机能、保持渗透压和酸碱度的功能。资料显示，按照国际和国家产品标准，一般奶油雪糕，其营养成分为牛奶

一、夏季天热孕妇可以吃雪糕吗夏日炎炎，如果有个雪糕吃那是最好不过的了。许多人喜欢吃甜，如果不是肥胖人士的话，叼上一根雪糕那真是惬意无比。那么，怀孕后吃雪糕有什么不良影响吗?孕妇能吃雪糕吗?随着炎炎夏日的靠近，雪糕开始慢慢的占据人们的生活市场

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