更新时间:2024-09-27 15:13:53

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含有叶酸的食物都有哪些

BY:Lecea 2024-09-27 15:13:53 829 ℃

孕妈妈每天需补充600~800微克叶酸才能满足宝宝生长需求和自身需要。含叶酸的食物很多,但由于叶酸遇光、遇热就不稳定,容易失去活性,所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。如:蔬菜贮藏2~3天后叶酸损失50%~70%;煲汤等烹饪方法会使食物中的叶酸损失50%~95%;浸泡过的蔬菜,叶酸的成份也会损失很大。因此,孕妈妈们要改变一些烹制习惯,尽可能减少叶酸流失,还要加强富含叶酸食物的摄入,必要时可补充叶酸制剂、叶酸片多维元素片。寻找叶酸绿色蔬菜莴苣菠菜西红柿胡萝卜青菜龙须菜、花椰菜、油菜小白菜扁豆豆荚蘑菇等新鲜水果橘子草莓樱桃香蕉柠檬子、李、杨梅、海棠、酸枣山楂石榴葡萄猕猴桃草莓、胡桃等动物食品动物的肝脏肾脏、禽肉及蛋类,如猪肝鸡肉牛肉羊肉等豆类、坚果类食品黄豆豆制品核桃腰果栗子杏仁松子等谷物类大麦、米糠、小麦胚芽、糙米黄豆中含有丰富的叶酸,其次菠菜、绿菜花等等绿色蔬菜中都含量丰富,但是由于在高温时会损失掉叶酸,所以,为了能安全的补充足够的叶酸,建议可以服用专门的叶酸片,如北京大学制药厂的斯立安,每天吃1片(0.4mg)。猕猴桃(又叫奇异果)是一种营养颇高的保健水果,因含有大量叶酸,固有″天然叶酸大户″之美誉。孕前或怀孕初期,如常吃猕猴桃,有助于防治胎儿各类缺陷和先天性心脏病。其次,多食用菠菜、芦笋深绿色蔬菜,这些普遍都含有丰富的叶酸,豆类、动物肝脏以及苹果、酵母等食物也富含叶酸。

叶酸广泛存在于各种绿叶蔬菜、核桃花生、豆类、蛋及动物的肝、肾等内脏中。若在孕妇饮食中适当增加这些食物或者给予一定量的叶酸,对实行优生优育、提高孩子素质颇有益处。如下表所示:

绿色蔬菜莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜扁豆、豆荚、蘑菇等新鲜水果橘子、草莓、樱桃香蕉柠檬桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸山楂石榴葡萄、猕猴桃、梨、胡桃等动物食品动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类,如猪肝鸡肉牛肉羊肉等豆类坚果类食品黄豆、豆制品、核桃、腰果栗子杏仁松子等谷物类大麦、米糠、小麦胚芽糙米食用油核桃油里也含有叶酸

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叶酸叶酸是叶酸盐的一种补充形式,是B族维生素的一种,自然生成于绿叶蔬菜中。怀孕期间补充叶酸,可以将患神经管缺陷症的风险降低7%。宝宝患神经管缺陷症风险较高的孕妇,则被建议在相同的时间段内,每天补充5毫克的叶酸。一些研究表明,在完整的孕期内服用叶酸补充剂可能会引发孩子哮喘。

叶酸_叶酸的作用

叶酸什么时候吃叶酸什么时候吃育龄女性应从孕前3个月开始每日补充叶酸0.4mg,并持续至整个孕期。如果你对自己的情况不能准确判断,一定要咨询医生的意见。吃叶酸最好是早饭前半小时至一小时吃,空腹吸收的效果好。

【叶酸】叶酸片什么时候吃最好叶酸的作用

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