豆腐不能和什么一起吃

豆腐是我们日常生活中常见的一种食物，它的外观白白嫩嫩，而且吃起来有一种豆子的清香，其口感细腻棉嫩，而且它的营养价值也非常的丰富，受到了许多人的喜爱，那么豆腐不能和什么食物一起吃呢?

豆腐不能和什么一起吃

豆腐+葱：豆腐和葱一起吃会影响身体对营养物质的吸收，这样一来就会使得身体吸收不到身体所需的营养，对我们的身体是很不好的。

豆腐+竹笋：这两种菜分开吃对我们的身体是很好的，但是一起吃会导致结石的形成，给身体造成不必要的疾病，损害我们的健康。

豆腐+苦瓜：一起吃会给我们的身体造成一定的疾病，对我们的身体是很不好的。

豆腐+木耳菜：这两种菜分开来吃对我们身体的营养都会有很好的补充，但是两者一起吃会造成营养物质的破坏，使得身体无法补充到需要的营养，对于我们的身体来说是一种损失。

豆腐+菠菜：这两种菜一起吃对我们的身体是很不好的，会使我们的身体吸收不到钙物质，给身体带来一定的负担。

豆腐+茭白：两者一起吃会在体内形成结石，对我们的健康是非常不利的。

豆腐+蜂蜜：会容易造成腹泻，对我们的肠胃是不健康的。

豆腐+比目鱼：会给我们的身体造成一定的负担。

豆腐宜和什么一起吃

豆腐+鸡蛋：两者并没有相克的成分，所以是可以一起吃的。

豆腐+金针菇：可以起到降血压、降血脂的功效，对我们的身体是很有利的。

豆腐+西红柿：可补脾健胃，对我们的健康是非常有利的。

豆腐+白萝卜：可促进我们肠胃的吸收。

豆腐+芦笋：可防止尿酸结石。

豆腐+生菜：这两种食物一起吃可以起到美白护肤、清肝利胆的功效。

豆腐+韭菜：可治疗便秘、清热散血，使这类患者的病症早点得到解决。

豆腐+油菜：可增强机体的免疫力，使我们的身体变得更加的健康。

豆腐+紫菜：可以清热解毒，对我们的身体是有一定的好处的。

豆腐+海带：这两种的营养是不一样的，一起吃可以均衡营养、降血压。

豆腐+蛤蜊：可以补气养血、美容养颜，对我们的皮肤是很好的。

豆腐+三文鱼：可滋阴润燥、健脾开胃，� �我们的肠胃有好的影响。

豆腐+鲢鱼：两者一起吃可以起到解毒的功效，对我们的健康是非常有利的。

豆腐+黄瓜：可以降血脂，对高血脂疾病有一定的预防作用。

豆腐+蘑菇：可促进我们血液的循环，对我们的健康非常的好。

豆腐+鳝鱼：可加倍吸收钙，使我们的身体吸收到足够的钙质。

豆腐+多宝鱼：这两种食物一起吃，可以使我们的身体充分的吸收到这两种食物之间的营养物质，对我们的身体是很好的。

豆腐+大白菜：可以达到清热利尿的功效。

豆腐+黑木耳：可以健脾养胃，对我们的肠胃有一定好的作用。

豆腐+鳙鱼：可以起到补钙的功效，使我们的身体得到充分的钙物质。

豆腐+鲇鱼：可提高营养吸收率，可以有效的补充我们身体内缺少的营养物质。

豆腐+上海青：对咳嗽的症状有一定的缓解的作用。

豆腐+川贝：可清热润肺、化痰止咳。

豆腐+泥鳅：可增强我们身体的免疫力。

豆腐+绿茶：可以起到减肥的效果，可以进行健康的减肥。

哪些人不适宜吃豆腐

1、肠胃虚寒者

豆腐性偏寒，平素有胃寒者，如食用豆腐后有胸闷、反胃等现象，则不宜食用。并且对易腹泻、腹胀脾虚者，也不宜多食豆腐。

2、动脉硬化者

美国医学专家指出，豆制品中含有极为丰富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。半胱氨酸会损伤动脉管壁内皮细胞，易使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，促使动脉硬化形成。

3、在服用四环素类药物时，也不宜吃豆腐

因为用豆腐制作的食品中含有较多的钙，用盐卤做的石膏中含有较多的镁，四环素遇到钙、镁会发生反应，降低杀菌效果。

4、缺碘患者

制作豆腐的大豆含有一种叫皂角苷的物质，它不仅能预防动脉粥样硬化，而且还能促进人体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏，导致碘缺乏病。

豆腐的功� �作用

1、预防骨质酥松

豆腐中的营养物质可以有效的预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺的发生，对处于更年期的人有很多的好处。

2、预防心血管疾病

豆腐中含有丰富的豆类蛋白，可以有效的预防心脑血管疾病。

3、降低乳腺癌的几率

制作豆腐的大豆中含有大豆异黄酮，可调整乳腺对雌激素的反应，可以有效的预防白血病，以及结肠癌的病症。

4、抗血栓

制作大豆中含有丰富的皂苷，这种物质能清除体内自由基，具有显著的抗癌活性，具有抑制肿瘤细胞的生长，抑制血小板聚集，抗血栓的功效。

5、提供丰富的营养物质

豆腐的营养价值与牛奶相近，但是对乳糖不耐的患者可以吃豆腐来补充牛奶中含有的营养价值，对这类患者很有利。

6、补益清热

豆腐为补益清热养生食品，除了可以起到增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量。

豆腐的食谱推荐

麻婆豆腐

做法：准备食材，豆腐，辣椒酱，蒜蓉酱，花椒面，水芡粉，红酱油，葱洗净切成葱花，豆腐切小方块，锅里水烧开，放一点盐，在倒入豆腐颗粒，开中火煮制，水煮开就可以了，在捞出控水，锅里烧油5成热，放辣椒酱慢火炒香，在倒入焯好水的豆腐颗粒，在放上蒜蓉酱，红酱油，炒出味，在倒入开水漫过豆腐，开中火慢慢煮制，在一次调味，如果里面盐少了，在放上一点盐，因为炒的过程没放盐，辣椒酱里面有盐，所以要尝尝在放盐，煮制锅里水少了，在放花椒面，倒入水芡粉，开大火勾芡，用铲子铲均匀，芡粉完全裹在豆腐上就可以关火，最后出锅装盘，在撒上葱花即可完成。

功效：可以起到开胃的效果。

豆腐的做法很多，而且还能做出许多不同的风味，但是如果和一些相克的食物一起吃的话会对我们的身体产生不好的影响，所以在吃豆腐之前应该多注意这些方面，豆腐，你会吃了吗?