老年人出现贫血该吃什么食物

BY：Ethel 2024-09-27 18:08:16 1855 ℃

缺铁性贫血是体内缺乏铁元素导致血红蛋白下降的一种疾病。出现在老人中比较多见。老年人出现贫血，该在饮食中加入什么呢?

在日常膳食中需增加足够的造血原料，如铁、维生素C、B族维生素和蛋白质等。

1、含铁丰富的食物。主要包括动物内脏(肝脏、肾脏、心脏)和瘦肉，多种海产品，如海带、紫菜、贝类;多种水果，如番茄、杏、枣、柑桔等，以及黄豆、菠菜、芹菜、白菜和油菜等;均含有较为丰富的铁质，老人应适当多食。民间也常用桂圆肉、大枣、花生内衣作为补血食品，实践证明也有效果。用铁锅炒菜和煮饭，以增加饮食中的含铁量。

2、维生素C呈酸性，在体内能促进铁质的吸收和利用。因此，可多进食含维生素C丰富的食物，如多种新鲜果蔬，特别是杨梅、柑桔、番茄、柠檬和山楂等。也可适当多食食醋。

3、B族维生素(维生素B12、叶酸)是红细胞生长发育所必需的物质，动物内脏、海产品和瘦肉及绿叶蔬菜中含量较多，可适当多食用。

提醒：喝浓茶和咖啡容易引起缺铁性贫血。这是因为浓茶和咖啡中含有很高的鞣酸，它与食物中的铁络合生成不溶性的沉淀(鞣酸铁盐类)，妨碍铁的吸收，易造成缺铁性贫血。

老年人特别要注意自己的饮食，发现自己身体缺少什么元素，应该及时补充哦。这样才能确保健康长寿哦。

另外老年人多有溃疡病、痔、肝硬化、萎缩性胃炎等慢性出血也会造成缺铁性贫血。故老年人宜饮谈茶，有消化道疾患者应早期治疗，此是预防缺铁性贫血的重要手段。

老年人群体随着年龄的增加，身体机能下降，食欲上也有一定的影响，容易出现贫血症状。老年人贫血会影响身体的其他器官，对身体造成很大的危害，所以要及时发现及时治疗。老年人贫血的危害老年人贫血对身体全身都有影响，具体表现在眼花、心悸。老年人贫血的危害多多，我们可以在生活中进行补血，让身体恢复健康。

许多人认为，贫血是儿童和女性的常见病。老年人吃糖容易导致血糖过高，从而引起高血脂症、动脉粥样硬化症、糖尿病等老年性疾病。此外，蜂蜜增强老年人的抵抗力，并对老年性疾病有防治作用。老年人为什么会贫血1、造血功能衰退人的血液成分是在不断更新的，红细胞大约能活100多天，白细胞只能活几天、十几天。

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