更新时间:2024-09-27 19:57:07

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怀孕18周食谱精选推荐

BY:Marmara 2024-09-27 19:57:07 663 ℃

1.菠菜豆腐

营养分析:豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。

制作方法:

1、锅烧热加油,豆腐切片放入油锅两面煎黄;

2、加上配料,烧1~2分钟,再加菠菜即可。

2.鱼头木耳

营养分析:此菜肴鲜嫩肥香,清淡味美,含有丰富的优质蛋白质脂肪,是孕妇滋补佳品。

制作方法:

1、将鱼头刮净鳞,去鳃片,洗净,在颈肉两面划两刀,放入盆内,抹上精盐

2、冬瓜切片,油菜片成薄片,木耳择洗干净。

3、炒锅上火,倒油少许滑锅,放入猪油100克,把鱼头沿锅边放入,煎至两面呈黄色时,烹入料酒,加盖略焖,加白糖、精段、姜片、清,用旺火烧沸,盖上锅盖,用小火炖20分钟,待鱼眼凸起,鱼皮起皱,汤汁呈乳白色而浓稠时,放入冬瓜、木耳、油菜、加入味精胡椒粉,烧沸出锅装盘即可。

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