作为一中疗效不错的中药,玄参的吃法有很多种,今天推荐大家做成汤来吃,同时搭配上麦冬以及瘦肉效果会更好,不仅吃起来更香,对身体健康的好处更多,那么这道汤该怎么做呢?
调味料:盐5克
做法:
1、玄参、麦冬洗净、浸泡1小时;
3、将清水1800毫升放入瓦煲内,煮沸后加入以上用料,武火煲滚后改用文火煲3小时,加盐调味。
适用人群:
因烟酒过多或频繁熬夜而导致咽喉肿痛、风火牙痛、口干声嘶、心烦口渴者可多饮用此汤。
材料:猪瘦肉500克,玄参30克,麦冬30克,蜜枣20克,食盐适量。
1、猪瘦肉洗净,切块,飞水。
2、玄参、麦冬提前1小时浸泡,洗净:蜜枣洗净。
3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲3小时,加盐调味即可。
药草功效
麦冬性味甘,微苦,寒,具有养阴润肺、清心除烦、益胃生津等功效,适用于治疗肺燥干咳、咯血、吐血、虚劳烦热、咽干口燥、便秘、糖尿病、肝炎等症。
现代医学认为麦冬有调节血糖、恢复胰岛索水平、调节肝糖元、抗白色葡萄球菌、抗大肠杆菌等作用。
治疗建议
◆麦冬、金银花各9克,桔梗、生甘草各6克,开水冲泡代茶饮,可治:因干喉痛、舌燥口渴。
◆麦冬、百合各15克,茅根12克、冰糖适量,水煎代茶饮,可治干咳痰少、痰中带血。
◆麦冬、天冬各120克,五味子60克,水煎去渣,加适量白糖再煎,至浓为膏状置瓶中。每日两次,每次一匙,开水调服,适用于滋润五脏、补益身体。
◆麦冬、甘草、沙参、桔梗、玄参、乌梅肉各50克捣碎混合均匀,每次取出l5克以沸水冲泡60分钟代茶饮,每日3次,可治急慢性咽炎、喉炎等症。
百合麦冬瘦肉汤的营养价值麦冬可以清除肺热,还能够有效的治疗干咳,失眠心烦等症状,还能够促进肠胃的蠕动,有利于对营养物质的消化和吸收,有效的预防便秘等症状。百合麦冬瘦肉汤的做法将百合、麦冬等食材洗干净放在一边备用。对于百合麦冬瘦肉汤来说,痰少、痰难以咳出、口干咽燥的人,喝了这款汤会使痰液增多。使用麦冬瘦肉汤,不能够很好的治疗消化系统问题,否则的话会影响小孩子的身体健康,不利于小孩子的生长发育和新陈代谢,所以日常生活中应尽量避免食用。百合麦冬瘦肉汤是一种色香味俱全的食疗佳品。
石斛麦冬瘦肉汤石斛麦冬瘦肉汤的配料有猪瘦肉60克,石斛10克,麦冬15克,红枣4个。先猪瘦肉洗净,切片;石斛、麦冬、红枣(去核)洗净。然后把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火堡1-2小时,调味供用。麦冬性味甘微苦凉,功能益胃生律
石斛对幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于治疗萎缩性胃炎,浅表性胃炎、十二指肠溃疡等病症,石斛还能够促进胃液的分泌,增强胃的排空能力,帮助消化。麦冬可养阴生津,润肺清心。用于肺燥干咳,虚痨咳嗽,津伤口渴,心烦失眠,内热消渴,肠燥便秘,咽白喉。猪瘦肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;具有
Hash:df421f1a262d71d0d77dfb122580f6d55703dab6
【声明】本文由用户Nafisa发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。